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ファナゴリア・ サペラヴィ・ ウィンテージ 2016 [VR25011]
¥4,400
ロシアの主要なワイン産地である黒海沿岸のクラスノダール地方、タマン半島のブドウ園で収穫された完熟サペラヴィ(Saperavi)から造られたこのワインは、赤ワイン用ブドウとしては珍しい「ティンタ種」(果肉にも赤みを持つ品種)のサペラヴィを使用しています。サペラヴィはジョージア(旧グルジア)原産の黒ブドウ品種で、非常に個性的な特徴を持ちます。そのアルマンディンを思わせる深紅の色合いと濃厚な味わいが際立ち、口に含むと豊かで奥深い風味が広がり、熟成による芳醇なアロマが心地よく漂います。 VINTAGE RESERVA 2016 は、慎重に選別された後、茎を取り除き、温度管理されたステンレスタンクで発酵させます。熟成はフレンチオーク樽で1年間、その後、瓶内で6か月間行う二段階のプロセスを経ます。特に、ダークチェリーやプルーン、スパイスの香りが層になっており、何度も味わう価値がある一杯です。タンニンもしっかりとしており、バランスの取れたフィニッシュが長い余韻を楽しませてくれます。 ワイン名(原語) ファナゴリア・サペラヴィ 生産者(原語) ファナゴリア(FANAGORIA) 原産国・地域 ロシア 原産地呼称 センノイ タマン半島 ヴィンテージ 2016年 ぶどう品種 サペラヴィ100% タイプ 赤ワイン アルコール度数13.5% 【ボルドーと同緯度、ロシアワインの新たな挑戦】 ロシアの主要なワイン産地である黒海沿岸のクラスノダール地方は、フランスのボルドーと同緯度に位置し、比較的温暖な気候に恵まれながらも、大陸性気候特有の日夜の温度差が大きいため、酸味と果実味のバランスが取れたワインが生産されています。 【ファナゴリアワイナリーの優雅な実績】 ファナゴリアは、古くからのワイン生産の伝統を守りつつ、革新的な技術を取り入れたワイナリーです。国際的なワインコンクールで数々の賞を受賞しており、2024年のアジアワインチャレンジでは金賞を4つ獲得しています。 特にサペラヴィは、ジョージアの土壌と気候を最大限に活かした豊かな果実味が特徴で、多くのワイン愛好家に親しまれています。 【料理との相性】 ハーブを効かせたラムチョップや熟成チーズ、旨味たっぷりのビーフシチューとも好相性ですが、グリルやローストした赤身肉の香ばしさとこのサペラヴィを合わせれば、濃厚な果実味としなやかなタンニンが肉の旨味を引き立て、一口ごとに深いコクと余韻を楽しめます。 【ギフト包装について】 プレゼント用の特別なボックスやラッピングオプションをご用意しています。詳しくはメニューの「ギフト包装について」をご覧ください。 【送料について】 全国均一料金の別途送料がかかります。送料の詳細はメニューの「SHOPPING GUIDE」をご覧ください。
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ファナゴリア・クリュ・レールモント 2018 [VR25012]
¥3,850
ファナゴリア・クリュ・レールモント 2018 [VR25012] 「クリュ(Cru)」はフランス語で「畑」や「ワイン産地」を指し、ワインの品質を表す言葉としても使われます。特にフランスのワイン産地では、特定の地域や畑が高品質なワインを生産する場所として認められた場合に「クリュ」と呼ばれることが大半です。 ファナゴリア・クリュ・レールモントは、ロシアの黒海沿岸、クラスノダール地方のタマン半島で収穫されたブドウから作られた赤ワインです。深みのあるルビー色が印象的で、口に含むと、秋の森の香りが漂い、熟した赤い果実、チェリー、ブラックベリー、イチゴが織りなす複雑なアロマが広がります。その香りは、シナモンやクローブといったスパイスのニュアンスが加わり、繊細な木の香りがやさしく背景を飾ります。濃厚でありながらも滑らかな口当たりをお楽しみいただけます。 ワイン名(原語) ファナゴリア・クリュ・レールモント 生産者(原語) ファナゴリア(FANAGORIA) 原産国・地域 ロシア 原産地呼称 センノイ タマン半島 ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種 ピノノワール100%(レールモント(特定品種) ) タイプ 赤ワイン アルコール度数 13% 【ロシアワインの新たな魅力】 クラスノダール地方は、フランスのボルドーと同緯度に位置し、理想的な気候で育まれています。昼夜の温度差が大きく、豊かなフルーツの風味が引き出されるため、ワイン愛好家を魅了する銘品が生まれています。 【ファナゴリアワイナリーの誇り】 ファナゴリアは、古くからのワイン生産の伝統を守りながら、革新的な手法を取り入れたワイナリーです。その成果は多くの国際的なワインコンクールで高く評価され、愛好家の間でも高い信頼を得ています。特に、ファナゴリアのワインはその豊かな果実味とバランスの良さから多くの支持を集めています。 【料理との相性】 濃厚なファナゴリア・クリュ・レールモントは、ローストチキンやビーフシチューと相性抜群です。また、熟成チーズとも素晴らしいハーモニーをお楽しみいただけます。泡のきめ細かいワインとともに味わうことで、一層の深みを体験できることでしょう。 【ギフト包装について】 特別なプレゼント用に、上質なボックスやラッピングオプションをご用意しています。詳しくはメニューの「ギフト包装について」をご覧ください。 【送料について】 全国均一料金の別途送料がかかります。送料の詳細はメニューの「SHOPPING GUIDE」をご覧ください。
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ジェヌイエ・ルージュドメーヌ・タタン2021【2024年サクラアワード銀賞受賞】
¥3,740
◆ Domaines Tatin Vin de France Genouillet 2021[RC24011] 最近まで幻の絶滅品種とされたワイン用の葡萄ジェヌイェのワインは、その豊かなフルーティーさ、バランスの取れた酸度、そして個性的な野性味と滑らかさで知られています。ルージュドメーヌ・タタン 2021はスパイスの香りを伴うフルーティーなワイン、まだあまり知られていないこのブドウ品種を象徴する美しい酸味、野生的で甘い香りがすべてフレッシュさの中にあるワインです。 タイプ 赤 (ミディアムボディ) ブドウ品種 ジェヌイェ 100% 生産者 ドメーヌ・タタン 産地 フランス サントル ロワール ビンテージ 2021 収穫・製造 手作業による収穫でセラーに運ばれ、軽いルモンタージュを 発酵終了後1 週間のマセラシオン。翌年 5 月上旬に瓶詰め。 【ギフト包装について】 プレゼント用の麻袋2色とベルベットの袋も用意しました。 ギフト包装可能な商品ページのオプションよりお選びいただけます。 詳しくはメニューの「ギフト包装について」をご覧ください。 【送料について】 別途送料を承ります(全国均一料金) 送料の詳細はメニューの「SHOPPING GUIDE」をご覧ください。
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ドメーヌ・ニューマン・ポマール V.V 赤 2018
¥6,820
◆ 2018 Domaine NewmanPommard Vieilles Vignes[RC24012] 特に古木から収穫されたぶどうを使用しているこのワインはポマールとしては典型的な特徴を持ち、濃厚で豊かな熟成したブラックベリーやダークチェリーの果実味があります。濃密なボディとしっかりしたタンニンが特徴的なフルボディで骨太な味わいを楽しめるワインです。 タイプ 赤 辛口 (フルボディ) ブドウ品種 ピノノワール100% 生産者 ドメーヌ・ニューマン 産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ポマール ビンテージ 2018年 土壌 石灰岩と粘土の混合 【ギフト包装について】 プレゼント用の麻袋2色とベルベットの袋も用意しました。 ギフト包装可能な商品ページのオプションよりお選びいただけます。 詳しくはメニューの「ギフト包装について」をご覧ください。 【送料について】 別途送料を承ります(全国均一料金) 送料の詳細はメニューの「SHOPPING GUIDE」をご覧ください。
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シャトー・ラ・トゥール・ブランシュ・メドック 赤 2012【バックビンテージ】
¥4,950
◆ 2012 Chateau Tour Blanche Medoc 【Back Vintage】[RC24013] タイプ 赤 辛口 (ミディアム~フル) ブドウ品種 メルロー・カベルネ・ソーヴィニヨン 生産者 シャトー・トゥ¥ル・ブランシュ 産地 フランス ボルドー メドック ビンテージ 2012年 土壌 砂や小石が多く含まれる砂礫質土壌 【ギフト包装について】 プレゼント用の麻袋2色とベルベットの袋も用意しました。 ギフト包装可能な商品ページのオプションよりお選びいただけます。 詳しくはメニューの「ギフト包装について」をご覧ください。 【送料について】 別途送料を承ります(全国均一料金) 送料の詳細はメニューの「SHOPPING GUIDE」をご覧ください。
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