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【フランス シャンパーニュ 】箱入り テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2014
¥35,200
テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2014 箱入り ~シャルドネの芸術、その頂点へ~ シャンパーニュの名門テタンジェが誇る最高峰キュヴェ「コント・ド・シャンパーニュ」。コート・デ・ブランのグラン・クリュ畑から厳選されたシャルドネのみを使用し、長期熟成を経て世に送り出される、ブラン・ド・ブランの傑作です。 名門テタンジェの哲学を体現するプレステージ・キュヴェ テタンジェは、シャルドネのエレガンスとフィネスを重視する数少ないシャンパーニュ・メゾンとして知られています。その哲学を最も純粋な形で表現するのが、この「コント・ド・シャンパーニュ」です。 使用されるのは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ村のシャルドネのみ。長期熟成によって磨き上げられた気品ある味わいは、世界中のシャンパーニュ愛好家から高い評価を受けています。 2014年 ― クラシックな偉大さを備えた秀逸年 2014年は冷涼な生育期を経ながらも、収穫前の理想的な天候に恵まれ、シャルドネが優れた成熟度と鮮やかな酸を獲得した年です。 豊満さや力強さが際立つヴィンテージとは異なり、2014年は透明感、緊張感、そして精密さが際立つクラシックなスタイル。シャルドネ本来の美しさを見事に表現したヴィンテージとして高く評価されています。 レモンや白い花、洋梨を思わせるピュアな果実香に、ブリオッシュやヘーゼルナッツのニュアンス。口中では引き締まった酸とチョーキーなミネラルが美しく調和し、どこまでも続く長い余韻へと導きます。 【飲み頃】 現在でも十分にお楽しみいただけますが、このワインの真価はさらなる熟成によって発揮されます。2030年代にかけて複雑さと奥行きを増し、2040年頃までの長期熟成も期待できる偉大なブラン・ド・ブランです。 若いうちは柑橘や白い花を思わせる凛とした表情を楽しめ、熟成とともに蜂蜜、ローストナッツ、トリュフを思わせる豊かな香りが現れ、より壮大な世界へと進化していきます。 生産者 シャンパーニュ・テタンジェ 生産地 フランス/シャンパーニュ (コート・デ・ブラン) A.O.C.- シャンパーニュ 葡萄品種 シャルドネ テイスト 辛口 アルコール度数 12.5% サーブする温度 11℃推奨 容量 750ml ペアリング キャビア 生牡蠣 帆立のカルパッチョ オマール海老 白身魚のクリームソース 熟成コンテチーズ
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【フランス シャンパーニュ】ポール・ダンジャン・エ・フィス キュヴェ・ジャン・バティスト [CC240920]
¥6,930
キュヴェ・ジャン・バティスト(Cuvee J.B.)[CC24091] ポール・ダンジャン & フィス キュヴェ・ジャン・バティストは、優雅さと複雑さで高く評価されているシャンパンです。樹齢30年以上のピノノワールを瓶内で最低30か月以上熟成させ、ピノノワール100%のコクを感じる、繊細な泡立ちと洗練された味わいが特徴です。 青りんごやシトラス、ブリオッシュの香りが広がり、。美しい金色。細やかな泡立ち。フランボワーズなどのフレッシュフルーツに加え、ドライフルーツのニュアンスを感じる力強くも複雑な香り。力強く豊かなフルーツを口中で楽しめます。 ワイン名(原語) キュヴェ・ジャン・バティスト (Cuvee J.B.) 生産者(原語) メゾン ポール・ダンジャン・エ・フィス (PAUL DANGIN ET FILS) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称 シャンパーニュ(CHAMPAGNE) ヴィンテージ NV(ノン・ヴィンテージ) ぶどう品種 ピノノワール(樹齢30年以上)瓶内熟成は最低でも30カ月 タイプ シャンパン(白) 【ポール・ダンジャン 英国王室御用達の実績】 ポール・ダンジャン のシャンパーニュは、世界的に有名な大手メゾン(マム、ボランジェ、ルイ・ロデレール、ランソン、ヴーヴ・クリコ、ローラン・ペリエ、ポル・ロジェ)と肩を並べる、英国王室が唯一認めたこだわりの小規模生産者です。英国王室に選ばれたその品質は、シャンパーニュ愛好家にとって特別な一本として高く評価されています。 【有名航空会社がファーストクラス・ビジネスクラスで採用】 アメリカン航空やJALをはじめ、フランス、フィンランド、イタリア、スイス、ドイツなど世界各国の名だたる航空会社のファーストクラスおよびビジネスクラスで採用されたその実績は、最高級の味わいと品質の証です。 【フランス国内での実績】 一例として、パリの由緒ある名店Maxime(マキシム)がポール・ダンジャンへ委託し、ハウスシャンパーニュを造っています。他にも多くの一流レストランからも認められられた実績は、社会的な評価を推し量ることができます。 ポール·ダンジャンは、以前モエ&シャンドン(MOET&CHANDON)やF1レースでおなじみのマム社(G.H.MUMM)にブドウを卸していたもとブドウ栽培農家です。栽培は自然に極力即した方法で、リュット・レゾネの一つ「同化農法」と言われるものです。使用する肥料や防虫剤なども自然由来のもの。科学的・人工的な薬品などは一切使用していません。 【ギフト包装について】 プレゼント用の麻袋やベルベットの袋を選べるギフト包装オプションをご用意しています。詳しくはメニューの「ギフト包装について」をご覧ください。 【送料について】 全国均一料金の別途送料がかかります。送料の詳細はメニューの「SHOPPING GUIDE」をご覧ください。
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【フランス シャンパーニュ】テタンジェ シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ 2014 「ラスト1本」
¥15,400
SOLD OUT
◆ 2014 Taittinger Brut Millesime[CC24031] ノーベル賞の晩餐会で6年連続で提供された実績 グラスに注がれると淡い金色で、きめ細かい泡が舞います。香りには、白い果実や野生のベリーのアロマが広がり、口に含むとトーストや酵母の風味が感じられます。優れたミネラリティと洗練された酸味が、持続的で豊かな、丸みのあるフィニッシュを演出します。 シーフードや白身の肉料理などを始め、お刺身、てんぷらなど和食とのマリアージュもおすすめです。 生産者 テタンジェ 生産地 フランス/シャンパーニュ 生産年 2014年 品 種 シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% テイスト 辛口 タイプ 泡/白 / ミディアムボディ 内容量 750ml 醸 造 5年間の瓶内 【ギフト包装について】 プレゼント用の麻袋2色とベルベットの袋も用意しました。 ギフト包装可能な商品ページのオプションよりお選びいただけます。 詳しくはメニューの「ギフト包装について」をご覧ください。 【送料について】 別途送料を承ります(全国均一料金) 送料の詳細はメニューの「SHOPPING GUIDE」をご覧ください。
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【フランス シャンパーニュ】シャンパーニュ ランソン・ル・ヴィンテージ 2012(希少品)
¥16,500
SOLD OUT
◆ Champagne Lanson Le Vintage 2012[CC24011] ★JAL国際線ファーストクラスの至福の味わいを地上で。 Champagne Lanson Le Vintageは、英国王室御用達の称号を持つほどの高い評価を受け、高品質なシャンパンとして多くの人々に愛されています。 国内では手に入りにくい希少なランソン・ル・ヴィンテージ 2012は2023年10月から2024年1月まで、JAL国際便ファーストクラスで採用されていました。プレゼントや特別な日のお祝いの席にぴったりのシャンパンです。 ブドウ品種:シャルドネ48%、ピノ・ノワール52% 最適消費期間:2022年から2027年 フランス シャンパーニュ AOC ミレジム・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ サービス温度:8〜10°C アルコール度数:12.5% 容量:0.75リットル 熟成 10年 【ギフト包装について】 プレゼント用の麻袋2色とベルベットの袋も用意しました。 ギフト包装可能な商品ページのオプションよりお選びいただけます。 詳しくはメニューの「ギフト包装について」をご覧ください。 【送料について】 別途送料を承ります(全国均一料金) 送料の詳細はメニューの「SHOPPING GUIDE」をご覧ください。
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