ポール・ダンジャン・エ・フィス　キュヴェ・ジャン・バティスト　［CC240920］

キュヴェ・ジャン・バティスト（Cuvee J.B.）［CC24091］

ポール・ダンジャン & フィス 　キュヴェ・ジャン・バティストは、優雅さと複雑さで高く評価されているシャンパンです。樹齢30年以上のピノノワールを瓶内で最低30か月以上熟成させ、ピノノワール100％のコクを感じる、繊細な泡立ちと洗練された味わいが特徴です。
青りんごやシトラス、ブリオッシュの香りが広がり、。美しい金色。細やかな泡立ち。フランボワーズなどのフレッシュフルーツに加え、ドライフルーツのニュアンスを感じる力強くも複雑な香り。力強く豊かなフルーツを口中で楽しめます。

ワイン名（原語） キュヴェ・ジャン・バティスト
（Cuvee J.B.）
生産者（原語） メゾン　ポール・ダンジャン・エ・フィス
（PAUL DANGIN ET FILS）
原産国・地域 フランス・シャンパーニュ
原産地呼称 シャンパーニュ（CHAMPAGNE）
ヴィンテージ NV（ノン・ヴィンテージ）
ぶどう品種 ピノノワール（樹齢30年以上）瓶内熟成は最低でも30カ月
タイプ シャンパン（白）

【ポール・ダンジャン　英国王室御用達の実績】
ポール・ダンジャン　のシャンパーニュは、世界的に有名な大手メゾン（マム、ボランジェ、ルイ・ロデレール、ランソン、ヴーヴ・クリコ、ローラン・ペリエ、ポル・ロジェ）と肩を並べる、英国王室が唯一認めたこだわりの小規模生産者です。英国王室に選ばれたその品質は、シャンパーニュ愛好家にとって特別な一本として高く評価されています。

【有名航空会社がファーストクラス・ビジネスクラスで採用】
アメリカン航空やJALをはじめ、フランス、フィンランド、イタリア、スイス、ドイツなど世界各国の名だたる航空会社のファーストクラスおよびビジネスクラスで採用されたその実績は、最高級の味わいと品質の証です。

【フランス国内での実績】
一例として、パリの由緒ある名店Maxime（マキシム）がポール・ダンジャンへ委託し、ハウスシャンパーニュを造っています。他にも多くの一流レストランからも認められられた実績は、社会的な評価を推し量ることができます。


ポール·ダンジャンは、以前モエ＆シャンドン(MOET＆CHANDON)やＦ１レースでおなじみのマム社（G.H.MUMM)にブドウを卸していたもとブドウ栽培農家です。栽培は自然に極力即した方法で、リュット・レゾネの一つ「同化農法」と言われるものです。使用する肥料や防虫剤なども自然由来のもの。科学的・人工的な薬品などは一切使用していません。




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